Если Вы хотите быстро и вкусно приготовить мясо, овощи или другое блюдо, то этот казан именно для Вас! Он безупречно сочетает в себе свойства и казана, и скороварки!
Афганский казан-скороварка сверху с коричневым покрытием, снизу никелированное покрытие, материл — алюминий.
Сверху казан накрывается крышкой, на которой расположены 3 клапана сброса давления. 2 рабочих клапана и 1 аварийный для безопасности.
В самой крышке есть паз, куда помещается уплотнительная резиновая прокладка. Чтобы крышка плотно прижималась к корпусу, посуда комплектуется коромыслом.Благодаря такой продуманной конструкции внутри и создается высокое давление при закипании воды.
Толстые стенки не дают давлению выйти наружу, а 3 клапана сброса давления не позволяют скапливаться избыточному давлению, делая эту посуду безопасной.
Такой казан можно использовать не только на домашней плите, но и брать с собой на природу и готовить на костре. Еда в такой скороварке готовиться очень быстро благодаря высокому давлению и сохраняет все её полезные свойства. В такой посуде можно готовить практически всё, что угодно - каши, жаркое, супы, различные тушения и много, чего ещё.